PROPOSTA DI SAN SILVESTRO 2017
MENU DI MARE
Stuzzichini di benvenuto Crema di ceci e moscardini con semi di zucca tostatiRiso Venere con carciofi sardi e pomodorini nostri essicati e sott&rsquo...
Natale in famiglia, Santo Stefano in Trattoria, ecco la nostra proposta:
MARTEDÌ 26 DICEMBRE 2017
Stuzzichini di benvenutoBauletto di pasta sfoglia caldo ripieno di cardo e carote con bresaol...
Frutta Frutta Frutta... e il Ciareghì!
la nuova carta dei dolci di fine estate è caratterizzata dalle nuove proposte a base di pesche, frutti di bosco, fichi nostrani senza tralasciare...
Bellissimo Video tutto da gustare, Paola Battaglia viene a farci visita e partendo dall'orto, raccogliamo l'erba San Pietro per i tortelli amari, e voi lia vete già assaggiati?
Vi aspettiamo!...
Saremo aperti tutto il mese di Agosto, pronti ad accogliervi nel nostro giardino estivo, in questi giorni il nostro orto è in piena produzione.
Martedì 15 Agosto saremo aperti con la se...
Il nuovo menu alla carta in Trattoria, Pomodori dell'orto, zucchine, melanzane, fagiolini, sedano, coste bianche e tantissime altre verdure dal nostro Ortogiardino.
Tornano alcuni grandi classici del...
Ci sono voluti parecchi mesi ma alla fine ce l'abbiamo fatta.
Da qualche settimana abbiamo ultimato un bellissimo giardin pollaio di circa 300mq e messo a dimora circa 90 polli, per ora. Il terreno p...
La leggenda narra che Enrico IV di Navarra nel 1600 decise di aprire i cancelli del suo parco reale alla popolazione affamata, permettendo di cibarsi di erbe selvatiche....
