Menu gruppi Autunno/Inverno 2024-2025
Menu 1
Sformatino di zucca e broccoletti su fonduta di stracchino all’antica e sfoglia al radicchio
Risotto con pistilli di zafferano del monte Canto e salsiccia
Gnocchi di patate come un pizzocchero (verze e formaggio Branzi)
Filetto di maiale con patate arrosto
Semifreddo al torrone e miele di castagno
Cantina:
Corio Trebbiano bianco “Trasimeno”
Corio Sangiovese rosso “Trasimeno”
€ 65 vini compresi
Menu 2
Stuzzichino di benvenuto
Salame nostrano, culatello d'Ardesio, torta salata con verdure di stagione, pan brioche con Agrì di Valtorta, ortaggi in agrodolce
Risotto con zucca e Strachitunt
Rigatoni Felicetti con ragù bianco di manzo e tartufo nero
Brasato di manzo al vino rosso con polenta di nostro mais e scalogno caramellato
Torta di pere e cioccolato
Caffè
Dolcetti della casa
Cantina:
Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc “Garofoli”
Sangiovese di Toscana Doc “Le Fonti”
€ 70 vini compresi
Bimbi dai 3 ai 10 anni, sconto 30%, nel caso di cerimonia a pranzo, locali liberi per le ore 16, orario serale chiusura a mezzanotte.
Menu non disponibili per la domenica a pranzo.
Eventuali variazioni ai menu proposti comportano la modifica del prezzo.
- Casoncelli della Nonna Ida in sostituzione ad un primo piatto (5€)
- Controfiletto di manzo con patate arrosto e macedonia di verdure dell’orto in sostituzione del secondo proposto (8€)
- Arrosto di vitello con polenta di nostro mais e nido di patate duchessa in sostituzione del secondo proposto (5€)
- Torta personalizzata per festeggiamento in sostituzione del dolce proposto (5€)
La conferma della prenotazione avverrà solo dopo il versamento della caparra di € 10 a persona, tramite il c/c intestato a Trattoria Visconti Iban: IT33J0306953190100000007187 oppure saldando di persona presso la Trattoria nei giorni di apertura in orario di pranzo o cena.