16 agosto 2020

Agosto in Città? concediti una cena in Tratto...

Agosto in città? Concediti una bella cena in Trattoria
Il nostro orto è al massimo della produzione, ben 10 varietà di pomodori, zucchine, fiori di zucchine, peperoni, melanzane,...

15 agosto 2020

Ferragosto in Trattoria

Ci dispiace ma non abbiamo tavoli liberi per il pranzo di Ferragosto, se gradite abbiamo disponibilità a cena il giorno stesso oppure domenica 16 Agosto sia a pranzo che a cena con il solito me...

10 giugno 2020

Trattoria Visconti...a casa tua!

Trattoria Visconti... a casa tua!
Abbiamo pensato ad una serie di piatti cucinati, abbattuti di temperatura e confezionati in comodi contenitori sia da forno che da microonde, con trasporto refrigera...

26 marzo 2020

I Casoncelli della Nonna Ida... da oggi conse...

Negli ultimi anni non siamo mai riusciti ad accontentare amici e clienti alla richiesta di Casoncelli della nonna Ida da asporto.
 Visto la necessità di ridurre le occasioni di conviviali...

03 marzo 2020

Proposta di Pasqua e Pasquetta

MENU DI PASQUA 2020
Focaccia nostra con semi di zucca e girasoleCaprino fresco dell’Agriturismo Cascina Ombria alle erbe aromatichePolpo, agretti, mandorle e pepe rosaTorta Pasqualina con salam...

14 febbraio 2020

San Valentino 2020 in Trattoria

Menu San Valentino
 
Venerdì 14 Febbraio 2020
 
Menu:
 
Focaccia nostra al pomodoro e spuma di Bufala
 
Culatello di Zibello del presidio con sformatino di Parmigian...

24 ottobre 2019

Storico Ribelle 2012 in omaggio

Un brindisi con tutti voi
 
In occasione del premio Miglior Carta dei Vini 2020 OSTERIE D'ITALIA Slow Food Editore abbiamo aperto la nostra forma di Storico Ribelle 2012 Alpe Ancogno Soliva di...

13 ottobre 2019

La domenica a pranzo ad Ambivere

La Domenica ad Ambivere
 
Abbiamo pensato di fare rivivere lo spirito di ritrovarsi tutti insieme a tavola riformulando il pranzo tradizionale della domenica. Ogni mese si alterneranno menu car...

30 settembre 2019

Premio Chiocciola Slow Food 2020

PREMIO CHIOCCIOLA OSTERIE D'ITALIA SLOW FOOD 2020
Siamo lieti di comunicare che ci è stato assegnato il premio Chiocciola nella guida Osterie d'Italia edizione 2020. Slow Food con questo ricon...

16 settembre 2019

Miglior Carta dei Vini d'Italia

SLOW FOOD: Premio speciale“Miglior carta dei vini d’Italia” assegnato alla Trattoria Visconti di Ambivere (Bg)
 
La Trattoria Visconti, in guida Osterie d’Italia Slow Fo...