12 novembre 2019

Cucina del territorio e ‘grandi’ vini di ‘piccoli’ produttori

😱 Oggi su la Repubblica 🙏 Grazie a Gianluca Montinaro 🏣 Trattoria Visconti 🌍 Via De Gasperi 12, Ambivere - Bg ☎️ 035 908153 ⬇️ www.trattoriavisconti.it ⬇️

11 novembre 2019

Botteghe storiche nella nostra provincia Premiate otto insegne bergamasche

🌏 Milano, Lunedì 11 Novembre 2019 🏆 Premiati "Racconto quotidiano" da Confesercenti Nazionale, Storetelling imprese da raccontare 🎊 Vogliamo condividere con tutti voi che leggete i nostri racconti, questo importante riconoscimento. 🙏 Grazie a Paolo Pirrone, Confesercenti Bergamo, e all'assessore regionale Alessandro Mattinzoli 🏣 Trattoria Visconti 🌍 Via De Gasperi 12, Ambivere - Bg ☎️ 035 908153 ⬇️ www.trattoriavisconti.it ⬇️

11 novembre 2019

Il trentennale delle Osterie d’Italia

🌏 Brione 🕗 30 Ottobre duemiladiciannove 🐌 4 chiocciole Ristorante da Sapì Trattoria La Madia - Brione Caffè La Crepa Trattoria Visconti 👨‍🍳 Tanti amici 🎊 Grazie a Carlos Mac Adden

10 novembre 2019

Foto del diario

Chi indovina l’età media del nostro giovanissimo Staff di cucina? Michael, Chiara, Elena e Roberto sono i protagonisti assoluti delle nostre preparazioni, bravissimi! 📷 @stefano.borghesi.foto #staffdicucina #ambivere #trattoriavisconti #cucinabergamascaconsapevole #piccolicuochicrescono #avantitutta #homemadebread #sourdough #cucinaditerritorio #casoncellidellanonnaida #bergamofood

6 novembre 2019

Foto del diario

🧀 Una scheggia di @storicoribelle 2012 in omaggio a tutti i nostri ospiti fino al 15 Novembre! ❓tu l’hai assaggiato? 🏣 Trattoria Visconti 🌍 Via De Gasperi 12, Ambivere - Bg ☎️ 035 908153 ⬇️ www.trattoriavisconti.it ⬇️ #storicoribelle #presidioslowfood #formaggiodalpeggio #ambivere #cucinabergamascaconsapevole #trattoriavisconti #premiatetrattorieitaliane #migliorcartavini2020 #osterieditalia #cucinaditerritorio @slowfood_valliorobiche @slowfoodlombardia @slowfoodeditore 📷 @telltale79

3 novembre 2019

📣 Il ritorno del Gran Carrello del Bollito Misto 🕡 Appuntamento la domenica sera, sempre fino a 🎊Carnevale 👩‍🍳i 7 tagli classici accompagnati dalle 7 salse ❓ La curiosità: i clienti storici della rivierasca dell'Adda (Carvico, Calusco, Solza, Medolago, Suisio) hanno sempre soprannominato la nostra trattoria come 🐓 "La póia buída" a sottolineare la storicità del Gran Carrello del Bollito Misto 🏣 Trattoria Visconti 🌍 Via De Gasperi 12, Ambivere - Bg ☎️ 035 908153 ⬇️ www.trattoriavisconti.it ⬇️

2 novembre 2019

Le 20 migliori osterie lombarde secondo la guida Slow Food 2020

📢 Oggi sul Corriere della Sera 🔎 Riconoscete questa sala?

31 ottobre 2019

Foto del diario

🥦 Fiorella di ritorno dall’orto, la bellezza delle stagioni 😋 🍅 Pomodori a Novembre 😱 🎃 Zucche delica e butternut, cavolo rosso, cavolfiore romanesco, spinaci erbette e tanto altro in attesa che la verza benefici della prima brina ❄️ #verduredelnostroorto #ambivere #cucinabergamascaconsapevole #ortobiologico #polentadinostromais #ortogiardino #casoncellidellanonnaida #cucinadistagione #bergamofood #premiatetrattorieitaliane #bergamofoodnews #cucinaditerritorio

31 ottobre 2019

🏆 BERGAMO Città Creativa dell’Unesco 🧀 9 DOP prodotte nella provincia, unica al mondo 🐌 5 presidi slow food 📢 tantissime varietà di formaggi e latticini igp Un piccolo grande riconoscimento all’attività millenaria di caseificazione di tutta la provincia bergamasca Progetto FORME Ruralpini resistenza rurale Latteria Sociale di Valtorta sac Agriturismo Ferdy

30 ottobre 2019

Foto dal post di Trattoria Visconti

👨‍🍳Roberto impegnato al carrello dei bolliti; per l’occasione 🐷 ’Cotechino nostrano con lenticchie di Ustica del presidio e purè di zucca mantovana’ @festivaldeisaporibrescia #cucinaditradizione #trattoriavisconti #premiatetrattorieitaliane #cotechinonostrano #vaniglia #lenticchiediustica #zuccadelica #cucinabergamascaconsapevole #ambivere #mocabrescia #bergamofood @ Mo. Ca.