🎺 Nuovo Menu d’inizio inverno 🎺 🍽 Il Chisöl: Palla di polenta come in alpeggio, con cuore di stracchino all’antica delle valli orobiche su crema di Formai de Mut con tartufo nero uncinato raccolto nei boschi di Bracca 🆕 Tante altre novità in carta tutte da scoprire 🏣 Trattoria Visconti 🌍 Via De Gasperi 12, Ambivere - Bg ☎️ 035 908153 ⬇️ www.trattoriavisconti.it ⬇️ #cucinabergamascaconsapevole #trattoriavisconti #ambivere #premiatetrattorieitaliane #menudinverno #chisöl #cucinadistagione #bergamofood #polentadinostromais #nostranodellisola #varietàambivere #cucinaditerritorio
Sapori del Carso & Premiate Trattorie Italiane alla Trattoria Sardoč
Bellissima serata Okusi Krasa - Sapori del Carso con la cucina delle Premiate Trattorie Italiane Ristorante Enoteca Boivin Antica Trattoria del Gallo “La chef della Trattoria Visconti di Ambivere, Fiorella Visconti ha preparato la polenta del loro mais con stufato di agnello di pecora gigante bergamasca in abbinamento con il vino dell’azienda agricola Le Driadi Slow Farm, Driade Felice Merlot Terre del Colleoni Doc 2018, presentato dal titolare Luciano Chenet. Come dolce la Trattoria Visconti ha servito La nostra Maiassa, torta di mais con uva americana, mele e fichi in abbinamento al gelato al fiordilatte e fichi” Le Driadi Lokanda Devetak 1870
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🌧 Buona Domenica 🌧 💡 Idea per un giorno di pioggia? Un giro sulla ruota panoramica allestita da @bergamoshopping per ammirare le stupende mura venete di Bergamo, patrimonio mondiale dell’Unesco 🍽 A cena non perdetevi l’appuntamento in Trattoria del Gran Carrello del Bollito misto, vi aspettiamo! 🏣 Trattoria Visconti 🌍 Via De Gasperi 12, Ambivere - Bg ☎️ 035 908153 ⬇️ www.trattoriavisconti.it ⬇️ #ruotapanoramicabergamo #distrettourbanodelcommercio #bergamoincentro #grancarrellodelbollito #7tagli7salse #cucinabergamascaconsapevole #trattoriavisconti #ambivere #premiatetrattorieitaliane #ortobiologico #cucinaditerritorio
❄️ Nei giorni scorsi la verza nel nostro orto è brinata... ⏱ Appuntamento tutti i giovedì sera 🍽 Cassoeula con polenta di nostro mais ❓ Cos’è la vera Cassoeula? 🐽 è un piatto invernale tipico della tradizione popolare della cucina lombarda, gli ingredienti principali sono le verze, che vengono utilizzate SOLO dopo la prima gelata in modo che le foglie, ghiacciando, si ammorbidiscano in cottura e le parti meno nobili del maiale, come la cotenna, le puntine, le costine oltre al cotechino. 🏣 Trattoria Visconti 🌍 Via De Gasperi 12, Ambivere - Bg ☎️ 035 908153 ⬇️ www.trattoriavisconti.it ⬇️
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🎛 il Signor Pietro, cliente di lunga data si sta gustando il Gran Carrello del Bollito Misto 🍽 i 7 tagli e le 7 salse 📆 il sabato a pranzo e la domenica a cena, sempre fino a Carnevale 🏣 Trattoria Visconti 🌍 Via De Gasperi 12, Ambivere - Bg ☎️ 035 908153 ⬇️ www.trattoriavisconti.it ⬇️ #carrellodelbollito #7tagli7salse #trattoriavisconti #cucinabergamascaconsapevole #ambivere #bergamofood #cucinadistagione #premiatetrattorieitaliane #bollitomisto #bergamoatavola #cucinaditerritorio
Botteghe storiche nella nostra provincia Premiate otto insegne bergamasche
🌏 Milano, Lunedì 11 Novembre 2019 🏆 Premiati "Racconto quotidiano" da Confesercenti Nazionale, Storetelling imprese da raccontare 🎊 Vogliamo condividere con tutti voi che leggete i nostri racconti, questo importante riconoscimento. 🙏 Grazie a Paolo Pirrone, Confesercenti Bergamo, e all'assessore regionale Alessandro Mattinzoli 🏣 Trattoria Visconti 🌍 Via De Gasperi 12, Ambivere - Bg ☎️ 035 908153 ⬇️ www.trattoriavisconti.it ⬇️