Negli ultimi anni non siamo mai riusciti ad accontentare amici e clienti alla richiesta di Casoncelli della nonna Ida da asporto.
Visto la necessità di ridurre le occasioni di convivialitá abbiamo pensato di accontentare le domande di take away di Casoncelli crudi, da cuocere e condire secondo la ricetta originale:
Lessare i Casoncelli in acqua salata per 8,10 minuti. Scolare e condire con Parmigiano reggiano grattuggiato e burro cotto color nocciola con pancetta e salvia.
Siamo a vostra disposizione tutti i giorni, martedì e mercoledì compresi.
Il costo è di 8€ la porzione da circa 150gr compreso di Parmigiano grattuggiato, burro, salvia e pancetta per il condimento.
I Casoncelli possono essere conservati anche una settimana a +4°, approfittatene!
La consegna a domicilio viene effettuata nel raggio di 15km da Ambivere, è gratuita per gli ordini di almeno 5 porzioni, verrà conteggiata 10€ per gli ordini inferiori.
Sará possibile ordinare anche il nostro pane di lievito madre al costo di 5€ a pagnotta.
Se invece preferite cimentarvi direttamente con la preparazione, qui sotto in allegato trovate la ricetta completa, buon divertimento!
Per ordini o informazioni tel 035908153 oppure info@trattoriavisconti.it
