PINOT NERO – BORGOGNA
Giovedì 8 ottobre, ore 20.00
Trattoria Visconti
Una serata interamente dedicata al Pinot Nero di Borgogna, condotta da Petro Zakharov (WSET3).
Un viaggio attraverso uno dei territori più affascinanti e complessi del vino, per scoprire come il Pinot Nero riesca a cambiare espressione attraverso terroir, climat e denominazioni differenti.
Nel calice 7 vini di Borgogna, con un percorso che culminerà in due Grand Cru dell’annata 2020:
Arnoux Père et Fils
Corton “Le Rognet” Grand Cru 2020
Frédéric Magnien
Clos de Vougeot Grand Cru 2020
Insieme a loro, altri 5 Pinot Nero di Borgogna, scelti per costruire un percorso di degustazione e confronto attraverso le diverse anime della regione.
7 vini | 2 piatti
€ 140 a persona
Una serata pensata non solo per degustare, ma per confrontare, capire e discutere insieme, guidati da Petro.
Posti limitati – prenotazione obbligatoria.
Info e prenotazioni:
https://www.trattoriavisconti.it/it/prenota/tavolo
