Giovedì 11 Aprile 2019 - ore 20.30
Una montagna di gusto
La salute è uno sport che comincia a tavola
Greta Pisani, nutrizionista sportiva, e Marco De Gasperi, campione di Trail Running, saranno i testimonial speciali di un menu tutto Gusto&Salute:
Fiurì di Valtorta stuzzicappetito
Polletto biologico nostrano in insalata energetica
Linguine integrali al Paruc e Formai de Mut
Capù con polenta di nostro mais
Semifreddo alla frutta secca e crema al cioccolato fondente
Barrette Gourmet
Caffè
In abbinamento, dalla Cantina di Alfio Mozzi,
ovvero la Valtellina e il Nebbiolo di Montagna a Castione Andevenno:
Sassella Grisone Valtellina Superiore Docg 2016
Sforzato di Valtellina Docg 2013
€ 45 tutto compreso e in omaggio a tutti i partecipanti Barrette Gourmet con ricetta
