Il nuovo menu alla carta di fine primavera in trattoria...
Tante erbe di stagione protagoniste nella nostra nuova proposta: risotto alle ortiche, tortelli di ricotta e borragine, asparagi, insalate dell'orto con i fiori, e poi ancora l’ossobuco, il baccalà mantecato e il gran ritorno del bollito in una nuova veste ottimo sempre, non soltanto d’inverno.
