Carta dei Dolci | |
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| Sfogliatella con fichi nostrani e crema inglese alla grappa | € 7,00 |
| Aspic di pesche al Moscato d’Asti su crema ai frutti rossi Per ogni Aspic verrà devoluto 1 euro al progetto Slow Food “Laudato sii”, finalizzato alla costituzione ad Amatrice del centro studi “Casa Futuro” dedicato alle tematiche ambientali e alle loro ricadute sociali. |
€ 7,00 |
| Frutteto di stagione, infuso alla menta e pepe rosa, sorbetto ai gelsi neri | € 8,00 |
| Semifreddo al pistacchio di Bronte | € 8,00 |
| Bonet con crumble alla nocciola | € 8,00 |
| Torta di mele con gelato alla vaniglia del Madagascar | € 6,00 |
Vino da dessert al bicchiere | |
| Moscato Giallo Passito "Biava" | € 7,00 |
| Moscato di Scanzo 2011 Passito "Biava" | € 12,00 |
| Moscato d’Asti Docg La Baudria "Canaparo" | € 4,00 |
| Ora da Re, vino siciliano del 1932 | € 25,00 |
Degustazione di pregiati te d'oriente | |
| Long Jing, Olong, Pu'er e Jasmine selezionati personalmente | € 4,00 |
Degustazione di tisane fatte in casa | |
| Foglie essicate da noi di melissa, malva e menta | € 5,00 |
