La nostra carta dei dolci

Carta dei Dolci

Sfogliatella con fichi nostrani e crema inglese alla grappa € 7,00
Aspic di pesche al Moscato d’Asti su crema ai frutti rossi
Per ogni Aspic verrà devoluto 1 euro al progetto Slow Food “Laudato sii”, finalizzato alla costituzione ad Amatrice del centro studi “Casa Futuro” dedicato alle tematiche ambientali e alle loro ricadute sociali.
€ 7,00
Frutteto di stagione, infuso alla menta e pepe rosa, sorbetto ai gelsi neri € 8,00
Semifreddo al pistacchio di Bronte € 8,00
Bonet con crumble alla nocciola € 8,00
Torta di mele con gelato alla vaniglia del Madagascar € 6,00

Vino da dessert al bicchiere

Moscato Giallo Passito "Biava" € 7,00
Moscato di Scanzo 2011 Passito "Biava" € 12,00
Moscato d’Asti Docg La Baudria "Canaparo" € 4,00
Ora da Re, vino siciliano del 1932 € 25,00

Degustazione di pregiati te d'oriente

Long Jing, Olong, Pu'er e Jasmine selezionati personalmente € 4,00

Degustazione di tisane fatte in casa

Foglie essicate da noi di melissa, malva e menta € 5,00