30 gennaio 2019

Trattoria La Madia - Brione, Ristorante da Sapì, Crotto del Sergente, Agriturismo La Costa, Osteria del Crotto, Osteria al Gigianca cucineranno insieme presso La Polisena Altro Agrturismo Domani, Giovedì 31 Gennaio ore 20.00 https://www.agriturismopolisena.it/cena-finale-tour-slowcooking/ Prenotatevi!

28 gennaio 2019

Stiamo impastando i Pizzoccheri... vi aspettiamo! #pastafresca #granosaracenointegrale #pizzoccheri #trattoriavisconti #ambivere #cucinaditerritorio #premiatetrattorieitaliane #acquaefarina

28 gennaio 2019

Trattoria Visconti, una bella famiglia e il paradosso dell’annusatore di pepe - Luciano Pignataro Wine&Food Blog

Non perdetevi il racconto della ‘cucina bergamasca consapevole’ Grazie a Marco Galetti, Luciano Pignataro Wine Blog

27 gennaio 2019

Slow Cooking » Slow Cooking: Cena conclusiva del Tour 2018 – parte 1

Giovedì 31 Gennaio, vi aspettiamo alla Polisena, grande cena con 9 Chef Slow Cooking

27 gennaio 2019

Slow Cooking » Slow Cooking: Cena conclusiva del Tour 2018 – parte 1

Giovedì 31 Gennaio vi aspettiamo alla Polisena "L'altro Agriturismo" per la grande cena Slow Cooking

26 gennaio 2019

Giovedì 31 Gennaio 2019 ore 20.00 Cena finale Slow CookingTour € 50 a persona, prenotatevi! 🐟 Carpione leggero del lago con composta di cipolle di Brunate - Crotto del Sergente 🐑 Tartare di pecora - Ristorante da Sapì 🍝 Spaghettoni con missoltino - Osteria Del Crotto , Morbegno 🥣 Zuppa d’orzo con lumache e uovo di trota - L'EK bistrot 🎣 Lago secondo il pescato - Osteria Al Gigianca Casoeûla brianzola - La Costa Agriturismo 🥧 Nord! Nord! Nord! - Trattoria La Madia - Brione 🍨 Semifreddo alla Grappadi Valcalepio Tosca con miele di castagno - Trattoria Visconti 🍷🥂 In abbinamento i vini di Azienda Agricola Tosca: Brut Rosé Vite Natural Durante Vigneti della Polisena Valcalepio bianco Doc 2016 Rosso del Lupo Valcalepio rosso 2016 Kiki metodo classico dry

23 gennaio 2019

Photos from Trattoria Visconti's post

Cotechino con purè? Lingua e salsa verde? Stoccafisso ragno e polenta? Vi aspettiamo domani a cena, Giovedì 24 Gennaio per una grande serata #whiskygourmet https://www.whiskyclub.it/evento/whisky-gourmet-tour-2019-ambivere-bergamo/ #cucinadellatradizionebergamasca #trattoriavisconti #ambivere #premiatetrattorieitaliane #cucinaditerritorio #ortobiologico #whiskygourmetour #auchentoshan #kilkerran #yamazaki Whisky Club Italia @ Trattoria Visconti

21 gennaio 2019

Il grande successo di quest’inverno: la Trippa dei Visconti... e tu l’hai già assaggiata? #busecca #foiolo #trattoriavisconti #ambivere #premiatetrattorieitaliane #cucinaditerritorio #ortobiologico #fagioli #verduredellorto

18 gennaio 2019

Eppen

Eppen racconta il nostro abbinamento, cucina della tradizione e Whisky Gourmet

13 gennaio 2019

Linguine integrali con broccoletti, pesto di maggiorana e pomodorini essiccati http://www.trattoriavisconti.it/it/menu/menu-alla-carta #nuovomenuallacarta #ortobiologico #verdureinvernali #ilgustoprimaditutto #trattoriavisconti #ambivere #premiatetrattorieitaliane #cucinaditerritorio #bergamofood